La mejor comida asturiana llega a Madrid

EL RESTAURANTE ASGAYA LLEGA CON FUERZA

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Un nuevo restaurante llega a Madrid para traernos la mejor comida asturiana en un entorno acogedor y especial, teniendo el añadido de poder disfrutarlo además en la capital. Todo ello con el asesoramiento del reconocido chef Andrés Madrigal más los fogones de Luis Ángel San Martin, una estrella culinaria que ya ha pisado cocinas tan míticas como las del Hotel Palace, Cuenllas o Castellana 179.

Este espacio cuenta con la posibilidad de poder alquilar un reservado para tus mejores eventos o reuniones, todo ello con el mejor acondicionamiento y la mejor atención posible. También para los más cosmopolitas tendréis un Afterwork con ginebras Premium, destilados, whiskies y mucha más variedad para daros un homenaje en su terraza.

10Para acompañar a vuestros apeticibles platos, tendréis a vuestra disposición una amplia bodega diseñada por María José Jurado Cámaras, sumiller proveniente de lugares tan especiales como el Restaurante Triclinium, Puerta 57 o Cabo Mayor.

Lo  que estaréis deseando saber es que platos podréis degustar. Pues bien, tenemos desde una sabrosa fabada asturiana, un sugerente pixin sobre crema de mejillones, una consistente lasaña de centolla cremosa con verdura y crema de andariques, unos ricos brotes de arbeyos y aceite de almendras tostadas, o bien un atún rojo disponible con un tartar con aguacate, cebollinos y sésamos, o un clásico solomillo a la broche en su jugo con rotos de queso la peral, un pitu de caleya con menudillos y salsa pepitoria al cacao, frixuelos rellenos con helado de avellanas y muchas más sorpresas que esperan a que vengáis al restaurante a descubrirlas.

Como también querréis saber, el precio medio por una comida o cena ronda los 40-45 euros.

                                    C/Doctor Fleming, 52 – 28036  Madrid

                                    Reservas: Teléfonos: 91 353 05 87 • 648 897 842

                                    Horario: de lunes a domingo de 12:00 a 01:00h.

                                    Facebook: Restaurante Asgayad8457c7980f74bd4d10ba7b3ae4b857c

                                    Twitter: @Rest_Asgaya

www.restauranteasgaya.com

 

Esther Esteban, Madrid

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