Reseña: Saber cocinar platos 10 en 10 minutos

SABER COCINAR PLATOS 10 EN 10 MINUTOS

saber-cocinar-platos-10-en-10-minutos_9788467008975

Ficha técnica:

Fecha de publicación: 23/10/2012
216 páginas
Idioma: Español
ISBN: 978-84-670-0897-5
ISBN2: 978-84-670-0897-5
Código: 10010058
Formato: 22,5 x 23,5 cm.
Presentación: Rústica con solapas
Colección: FUERA DE COLECCIÓN Y ONE SHOT

Sinopsis:

Sopa de chipirones y gambones,
endibias al cabrales con miel,
hamburguesa de ternera y frutos secos con alioli…
Todas son recetas 10, pero además tienen en común que puedes
elaborarlas en tan solo 10 minutos. Si no tienes tiempo para la cocina,
pero quieres sorprender con platos sanos, sencillos y exquisitos,
este es tu libro.
Tras los best sellers Saber cocinar. Recetas y trucos de La mañana
de La 1, Saber cocinar en días de fiesta y Saber cocinar postres, Sergio
Fernández y Mariló Montero nos traen Saber cocinar platos 10 en 10
minutos con las mejores recetas que diariamente preparan en el programa
de TVE, La mañana de La 1.

Crítica:

Si no tenéis mucho tiempo para cocinar pero os gusta cuidaros bien, este es vuestro libro, puesto que con poco dinero y pocos ingredientes, tendréis unos suculentos platos sanos y vistosos para sorprender a algún invitado especial, o para vosotros mismos, con esta salida a la buena y rápida cocina.

Tenemos muchos apartados en el libro para poder ir variando y escoger el plato deseando o ideal para ese día o esa estación que pide a gritos un plato en concreto: sopas y cremas, ensaladas, pastas y arroces, legumbres, pescados, huevos, carnes, postres y además un apartado de consejos y trucos que nos facilitará mucho más la tarea, y si somos novatos será un oasis en nuestro periplo culinario.

Estas recetas, como bien dice el título, no nos llevarán más de diez minutos, y hay algunas que tardaremos menos aún. Las encontraremos explicadas de una forma clara y concisa, yendo al grano sin entretenerse en detalles innecesarios, con una explicación de sus ingredientes y elaboración, de su presentación y con datos y una gran foto al final de la receta.

Si sois golosos como si no, si sois más de pescado que de carne, de guisos o de comida más rápida, de legumbres y verduras… hay para todos los gustos y con gran variedad. Gustará mucho a los fans de los autores y de su foma sencilla de cocinar y trabajar, y para todos aquellos que aún no los conozcan, será una estupenda manera de iniciarse en su mundo. Para principiantes y expertos en la cocina, para curiosos y para interesados, este es un libro perfecto para todos.

Esther Esteban, Madrid

Anuncios

Responder

Introduce tus datos o haz clic en un icono para iniciar sesión:

Logo de WordPress.com

Estás comentando usando tu cuenta de WordPress.com. Cerrar sesión / Cambiar )

Imagen de Twitter

Estás comentando usando tu cuenta de Twitter. Cerrar sesión / Cambiar )

Foto de Facebook

Estás comentando usando tu cuenta de Facebook. Cerrar sesión / Cambiar )

Google+ photo

Estás comentando usando tu cuenta de Google+. Cerrar sesión / Cambiar )

Conectando a %s